６月２２日のお弁当
ビーフミートボール
ハンバーガーバンズ by Weaver Street Market
Bubbiesのピクルス
あああ、とうとう日本の米が残り一合となってしまいました。最後の悪あがきでこの日はパンにしてみましたよ。マヨをたっぷり塗ったバンズに挟んだのは残り物のミートボール、フェタチーズ、ロメインレタスのみです。ちょっとミドルイーストっぽい味付けのミートボールだったのでフェタチーズでそれっぽいサンドイッチにしてみました（←いや、ぽくない？）
またしても横切り。つい無意識に切ってしまう。。。そして齧るたびにレタスがムニョ、ミートボールがムニョっと。
ミドルイーストっぽい？・・・しばらく考えて気が付きました！なるほど～（笑）具も美味しそうだけどパンも美味しそう、自家製ですか？
ReplyDeleteそれとレシピブログの紹介ありがとうございます。早速ブックマークしました。
LuLuさん御紹介のチキンチャーシューも作ってみましたよ。買って来たモモ肉がチョット小さかったので、人参とセロリの細切りを芯にしてみたら、歯応えも彩りもgoodでした♪LuLuさん、ありがとうございました。
@ kさん
ReplyDeleteミドルイーストっぽいと自分で書きながら、一体どの辺が？と突っ込みたくなるサンドイッチですみません＾＾；スパイスとフェタチーズが入っていると、何となくミドルイーストな雰囲気になると勝手に思い込んでいる私です。パンはローカルなオーガニックのお店があって、そこで焼かれたものを買ってます。ブレッドマシーンでつくる直製パンにも挑戦したいんですけど、他にも挑戦したい事がいっぱいで＾＾；なーんていい訳ですね、機械がなくたってパンは作れますからね＾＾；
luluさんのチキンチャーシュー、簡単で忙しいときにはぴったりですよね＾＾ 野菜の千切りを入れるのはグッッドアイデア！！！今度はもっと沢山作ってみようと思っているので、野菜入りと野菜なしでバリエーションを楽しんでみようと思います。はー、チャーシューつまみながらビール飲みたいです＾＾